Choco chai latte caliente
Ingredientes
Para el Choco Chai:
1 taza de agua
2 cucharaditas de Cocoa Postrelicioso
1 cucharadita de té chai
¼ taza de leche
2 cucharaditas de azúcar (al gusto)
Para la crema batida casera:
¼ de taza de crema para batir
Azúcar al gusto
Un chorrito de Vainilla Molina
Cocoa Postrelicioso para espolvorear
Preparación
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En una olla pequeña, mezcla el agua y la Cocoa Postrelicioso. Cocina a fuego medio-bajo hasta que comience a hervir ligeramente.
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Agrega el té chai, revuelve y deja hervir de 2 a 3 minutos para que se infusione bien.
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Añade la leche y el azúcar, mezcla y calienta un poco más, sin dejar que hierva.
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Cuela la bebida directamente en una taza.
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Para decorar, haz una crema batida casera: monta la crema para batir fría con un poco de azúcar y un chorrito de Vainilla Molina hasta que forme picos suaves.
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Cuando esté lista viértela sobre el choco chai y dale el toque final espolvoreando con Cocoa Postrelicioso.
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